国家/地区 

项目

中国

 能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠

北美

 能量、由脂肪提供的能量百分比、蛋白质、脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、

 胆固醇、总碳水化合物、糖、膳食纤维、维生素A、维生素C、钠、钙、铁

欧盟

 能量、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、胆固醇、总碳水化合物、总糖、膳食纤维、

 钠、钙

香港

 能量、蛋白质、总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪酸、碳水化合物、总糖、钠

CAC

 CAC/GL.2-1985, ( REV.1-1993 )《营养标签指南》

 CAC/GL.23-1997, ( REV.2-2004 )《营养和健康声称使用指南》

美国

 1990 年 NLEA《营养标签与教育法》

 2006 年《联邦法典修改》

 2008 年《食品标签指南》

欧盟

 90/496/EEC《食品营养标签指令》

 2003/120/EC《食品营养标签修正案》

 2006/1924/EC《食品营养与健康声明》

中国

 GB 13432-2004《预包装特殊膳食食用食品标签通则》

 2008 年《食品营养标签管理规范》

 GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》

日本

 1995 年《营养改善法》