近日 ,国家市场监管总局拟定《关于防控油脂类、酒类食品受邻苯二甲酸酯类物质污染风险的公告(征求意见稿)》,并向社会公开征求意见。此举旨在防控油脂类、酒类食品受邻苯二甲酸酯类物质(俗称“塑化剂”)污染风险,落实企业食品安全主体责任,加强食品安全管理并保障食品安全。
邻苯二甲酸酯类物质常作为塑化剂,被广泛的应用于塑料、橡胶、粘合剂、纤维素、树脂、医疗器械、保鲜膜、香水、指甲油的材料生产等领域。但是,长期大量摄入邻苯二甲酸酯类物质,可能会危害人体免疫能力,造成生育能力下降,甚至可能导致肝脏严重病变等。因此,在很早之前,国内外便已对食品接触材料中邻苯二甲酸酯类物质做出了限量规定。此番征求意见稿,进一步对白酒和其他蒸馏酒中邻苯二甲酸酯类物质作出了详细规定,邻苯二甲酸二(α-乙基己酯)和邻苯二甲酸二丁酯的含量分别不高于5mg/kg和1mg/kg。
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